Bin’s Takeover: Palio del Pettine
“ -boot di kali da chiavetta root@B1N:~# wget -U “() [test;];echo \”Content-type: text/plan\”; echo; echo; /bin/cat /etc/passwd” http://burroeansia.com/wp-login Resolving http://burroeansia.com/wp-login 185.19.184.182 Connecting to http://burroeansia.com/wp-login 185.19.184.182… connected HTTP request sent, awaiting response… 200 OK . . . root@B1N:~# cat status . . . root@B1N:~# ./john /etc/status . . . root@B1N:~# passwd = RamenUnicoVeroAmore -ACCESS ALLOWED- Oh Davide, come sei prevedibile. Finalmente il blog è in mano mia. Sono ormai mesi che devo nascondermi nell’ombra. La mia faccia oscurata, costretto al silenzio per colpa di Davide. E solo perchè sono in possesso della verità. Davide odia il ragù. Ed è dal 7 Ottobre che mi sta occultando in tutti i modi…
404 RECIPE NOT FOUND
Qualche mese fa, quando era ancora inverno e avevo la terrazza invasa da cassette di arance, ho sfornato un dolce. Il progetto iniziale era quella di fare una upside down cake rispolverando un pochino quelle ricette anni ‘80 di mia mamma. Sapete, lei quando era giovane le faceva con l’ananas sciroppato. Il solo pensiero di replicare quella crosticina caramellata così old-school mi ha immediatamente stuzzicato l’idea di fare un dolce simile ma un pochino più moderno. Poi, se devo dirla tutta, avevo appena visto nel mio feed di instagram una foto meravigliosa di una upside down cake all’arancia. Non è che la volessi copiare eh, la mia foto è chiaramente…
UN ANNO DI ANSIA (E SVARIATI PANETTI DI BURRO).
Ebbene sì, oggi compiamo un anno! Un anno fa è nato il nostro piccolo blog fatto d’ansia, di cibi grassi e di post sconclusionati. E siamo ancora qui. Credeteci, per noi, emblema dell’inconcludenza, questo è un traguardo encomiabile. Un po’ più vecchi, un po’ più saggi, decisamente più disagiati. Siamo arrivati barcollanti su un treno dal Beer Attraction di Rimini, ci siamo presi a nomi in una guerra a colpi di hamburger, siamo andati su National Geographic, siamo diventati Barman per un giorno, abbiamo parlato di tette, incitato rivolte di gerani e ci siamo strafogati di ogni ben di Dio. Ci lasciamo anche alle spalle un anno difficile,…
CARLONE AL GIAPPONESE
Probabilmente nel 2079, quando avrò 90 anni, esisteranno ristoranti in cui poter provare le ricette della tradizione marziana, oppure si potrà scaricare direttamente il cibo dal cloud storage di Mc Donalds. (Ma poi perchè pormi il problema, a 90 anni manco ci arrivo, e probabilmente la società sarà già collassata da tempo.) Ecco, mio nonno, 90 anni suonati, per il mio compleanno ha accettato di venire a mangiare con me al ristorante giapponese. Per lui deve essere stata più o meno la stessa sensazione descritta sopra. Riporterò qui alcune impressioni a caldo, con annessa traduzione dal venusiano. “Ma as magnan al tajadél?” (“Ma si mangiano le tagliatelle?”) “Davide, ma al…
DE RERUM MATRIMONIIS
Le fluttuazioni quantistiche furono ciò che contraddistinsero la materia dal vuoto. Utilizzare strumenti è ciò che contraddistinse l’uomo dalla scimmia. L’utilizzo della scrittura contraddistinse l’origine della storia dalla preistoria. La caduta dell’Impero Romano contraddistinse il passaggio al medioevo, e la scoperta dell’America all’era moderna. Prendere decisioni è ciò che contraddistingue l’età adulta dall’infanzia. Farsi prendere dall’ansia è esattamente il punto in cui ci siamo fermati noi. Poco prima del punto 5. La gente compra casa, si stabilizza, accende mutui, compra mobili e cani. La gente si sposa. Noi abbiamo fatto fatica a decidere dove e come trovarci stasera per scrivere. Ma noi siamo poi una causa persa. Brindiamo invece a…
ANCORA 5 MINUTI
Oscure nubi si addensano all’orizzonte. Nella notte, come un palpito, in lontananza, il cielo si illumina. Pulsa di lampi, contorcendo le proprie budella in una feroce contrazione. Pare si stia preparando. In un sospiro, si gonfia i polmoni prima di esplodere. E’ un’estate bislacca quella a Bologna, quest’anno. Siamo ancora in balia dei mutamenti dell’ultimo passo prima dei fatidici 30 anni, e anche il clima non accenna a quietare la sua indecisione cronica. E’ difficile incastrarsi in un meccanismo a questa età. Intercapedini anguste, ingranaggi male oliati e collegamenti interrotti non lasciano molto spazio al nostro bagaglio di sogni e aspettative. Se poi ad un ingranaggio manca un dente o non è perfettamente…
LE METAFORE DELLA MIA VITA – PARTE 1
E’ appena passato Giugno, la gente comincia già ad andare in ferie. E il mio capo non fa eccezione, è a Mykonos per un’intera settimana. L’ufficio è nelle mie mani. Mentre continuo imperterrita a districarmi tra mille lavori ed impegni ho anche il compito di presenziare agli appuntamenti. Da sola. Che professionista, eh? Martedì, ore 11:00, day one: ho il primo appuntamento in comune. Decido di voler apparire come una persona quasi seria e mi vesto bene, un paio di pantaloni leggeri e una maglietta carina. Tutto molto tranquillo, un caffè prima di uscire dall’ufficio e sono pronta. Ma così è come finirebbe la storia per una persona normale. Una…
BIRRA E ANSIA: CORDIS
Nome: Cordis Birrificio: La Gilda dei Nani Birrai (Pisa) Tipo: Scottish Ale Alc. 8.5° Descrizione: Maledetti Nani, è probabilmente una delle migliori birre che abbia mai bevuto. Morbida, caramellosa, cioccolatosa, caffettosa e con una schiuma da far perdere la testa. Se dovessi scegliere una birra con cui fare sesso, sarebbe questa. Posologia: TIPO SEMPRE. Mood: David che raggiunge lo stadio di Starchild in 2001: A Space Odissey. Canzone consigliata: Also Sprach Zarathustra – Richard Strauss. Totale Vez-o-meter: 9.5 Punti Vez _____________ Name: Cordis Brewery: La Gilda dei Nani Birrai (Pisa) Type: Scottish Ale Alc. 8.5° Description: Curse you Dwarves! Probably one of the best beers I’ve ever drunk. Soft, caramelly,…
BIRRA E ANSIA: LA TABACHERA
Nome: La Tabachéra Birrificio: Amarcord (Rimini) Tipo: Belgian Strong Ale, Alc. 9°. Descrizione: Amarcord, una birra forte e sincera. Profumata, morbida, intensa. Come le tette. Eh sì, in romagna con la birra ci sanno fare. E anche con le tette. Posologia: Anti-Stress per eccellenza. Come il Motoscafo. Mood: La coccola che ti meriti. Canzone consigliata: Ring of Fire – Johnny Cash Totale Vez-o-meter: 8 Punti Vez _____________ Name: La Tabachéra Brewery: Amarcord (Rimini) Type: Belgian Strong Ale, Alc. 9°. Description: Amarcord, a strong and straightforward beer. Perfumed, soft and intense. Like boobs. Oh yeah, they know how to brew beer in Romagna. And they’re good with boobs, too. Dosage: Top-tier…
BIRRA E ANSIA: FERUS
Nome: Ferus Birrificio: La Gilda dei Nani Birrai (Pisa) Tipo: American Wheat Ale Alc. 5,5° Descrizione: I Nani sono stati una delle più belle scoperte di quest’anno. Speziata e leggermente acidula. Praticamente la controparte ASMR delle birre. Posologia: Da bere con le cuffie. Mood: Il posto in cui ritornerò un giorno. Canzone consigliata: “Take me home, country roads” – John Denver Totale Vez-o-meter: 8.5 Punti Vez _____________ Name: Ferus Brewery: La Gilda dei Nani Birrai (Pisa) Type: American Wheat Ale Alc. 5,5° Description: Dwarves are one of the greatest discoveries of this year. Zingy and slightly sour. Basically the ASMR Beer counterpart. Dosage: Drink with headphones on. Mood: The place…
