UN GERANIO NEL DESERTO
Lo ammetto, è un mio limite, sono una persona piuttosto impegnativa. Ho scritto giusto, non “impegnata”, “impegnativa.” La scorsa settimana, in una discussione riguardante i rapporti interpersonali e le necessità che ne scaturiscono, è saltato fuori il lampante paragone con la crescita di una pianta o di un fiore. “Io sono un cactus.” disse lei. Non è decisamente in cima alla lista dei complimenti che pensi possano essere apprezzati da una ragazza. Sono ben convinto che se mai dicessi ad un primo appuntamento ‘sei bella come un cactus’, mi troverei in men che non si dica a mordere il marciapiede con delle scarponate sulla nuca. “Ho bisogno di poca acqua…
BIRRA E ANSIA: Vincent Vega
Nome: Vincent Vega Birrificio: Retorto (Podenzano – Piacenza) Tipo: Tripel, Alc. 8% Descrizione: Fresca, secca e fruttata. Non massaggiate i piedi di Mia Wallace. Se la bevete fate attenzione a Bruce Willis. Posologia: Una al mattino, al posto del caffè. Mood: Ferie ancora lontane. Canzone consigliata: “Hitchin’ a Ride – Green Day” Totale Vez-o-meter: 8 Punti Vez _____________ Name: Vincent Vega Brewery: Retorto (Podenzano – Piacenza) Type: Tripel, Alc. 8% Description: Fresh, dry and fruity. Don’t massage Mia Wallace’s feet. Please, pay attention to Bruce Willis if you drink it. Dosage: One in the morning, instead of coffee. Mood: Summer vacations still far away. Suggested song: “Hitchin’ a Ride –…
BIRRA E ANSIA: Hoppy Wan Kenobi
Nome: Hoppy Wan Kenobi Birrificio: Argo (Lemignano di Collecchio – Parma) Tipo: IPA, cruda non filtrata, Alc. 7,2 % Descrizione: Dai vez, va giù da dio, e ha quell’amaro che un po’ già accompagna la tua vita di merda. Poi devo ammetterlo, ho letto ‘Kenobi’ e ho comprato la bottiglia dallo scaffale senza pensarci. Stava decisamente più in alto di me. Posologia: Due bottiglie dopo l’ennesima frustrazione lavorativa. Pane e Mortadella. Mood: “Vorrei, ma non posso.” Canzone consigliata: “Time Bomb – Rancid” Totale Vez-o-meter: 7 Punti Vez _____________ Name: Hoppy Wan Kenobi Brewery: Argo (Lemignano di Collecchio – Parma) Type: IPA, Cask Ale, Alc. 7,2 % Description: Come on dude,…
IL MARE A 4 MANI
E’ incredibile come Eataly Bologna riesca ogni volta a lasciarci senza fiato. La scelta degli ingredienti più pregiati, la fantasia con cui questi vengono proposti e la passione che li contraddistingue non mancano mai. Questa volta è attraverso l’evento “Il mare a 4 mani” che hanno pensato di sorprenderci. Ebbene sì, non uno, bensì due chef ci hanno accolto in questo tandem culinario fra l’Emilia Romagna e la Liguria. “Il mare a 4 mani” è il primo della rassegna di incontri che vede protagonisti lo chef di casa Eataly Gianluca Esposito e diversi cuochi del panorama italiano. Lunedì era il turno della brigata di Marco Visciola del ristorante “Il Marin”…
IL CAPITOLO 4 DI DIABLO 2 VS HULK TURKEY
1882, Germania, Italia e Austria stipulano la Triplice Alleanza. 1907, Francia, Russia e Inghilterra stipulano la Triplice Intesa. 1940, Patto Tripartito fra Italia, Germania e Giappone. 1955, Rohan si allea a Gondor nell’assedio di Minas Tirith. 1955, Patto di Varsavia. 2000, Vegeta si allea con Goku per sconfiggere Freezer. 2018, Bin si allea con Davide per sconfiggere la Selena. 2019, Alleanza Di Maio, Berlusconi e Salvin… ok, facciamo un passo indietro. Bin. Questo nome continua a tornare. Bin, il nome di un traditore. Bin, dopo aver cercato di sconfiggere Davide e il suo TROPICANAL, ha deciso di cambiare bandiera. Io… Io ti credevo mio amico. SELENA: E’ il mio…
OH MY MUFFIN.
E’ giunto il momento di discutere di una questione decisamente gravosa per il nostro paese. In una fase così delicata per l’Italia, tocca ergerci a difensori della patria. No, niente ruspe o barconi affondati, il nostro punto è un altro. Il nostro problema sono gli inglesi. E ancora di più gli inglesi che tentano di cucinare ricette italiane. Non siamo puristi, è bello sperimentare e provare nuovi abbinamenti, ma loro in tv combinano cose che, porca troia, fanno ribrezzo. Non so quanto siano commestibili. Se volessimo equiparare le altre trasmissioni a un buon food porn, quelle di Jamie Oliver sono uno Snuff Movie. Anche se le condisce con quell’entusiasmo e…
ANSIA DI UNA NOTTE DI META’ FEBBRAIO – Pensieri in libertà
Non sappiamo cosa scrivere. Davide, non abbiamo nemmeno foto, cosa cazzo scriviamo? Guarda che bel cane. Selena ride. La musica di sottofondo fa schifo. Un cane beve da un barattolo di fianco a noi. Beve anche lui, stasera. Bevono tutti stasera. Cristo, fa davvero schifo ‘sta musica. Dannata Bologna. Sei una dannata puttana. Sei una puttana, per giunta dal prezzo inaccessibile. Cerchiamo casa da mesi in centro, ma costano tutte un rene e mezzo. Voglio essere ricca. Perchè le persone nei locali sono tutte fottutamente uguali? Occhiali tondi, frangetta, sciarpa anticonformista arrotolata come le spire di un boa constrictor su una gola dell’ennesima figlia di papà. Il mio rossetto è…
GORGOBURGER VS TROPICANAL
É successo che in un grigio pomeriggio di Gennaio – grigio perchè era tipo il 3 Gennaio e io ero in ufficio a lavorare. – Bin ha avuto l’idea di trovarci per cucinare. Vi chiederete, chi è Bin? Per ora non importa, andiamo avanti. Sappiate soltanto che Davide si è offeso per ‘sta cosa. E ha pensato bene di farsi venire il bruciaculo sfidandomi in una gara. UNA GARA. CONTRO DI ME. Beata ingenuità dei semplici. Con Bin (ma chi è ‘sto Bin poi?) bramavamo ardentemente di cucinare degli hamburger GOURMET. E Davide pensa di sfidare una che sa cucinarsi il pane da hamburger da sola. Uno che impana la…
LASAGNE CON LA ZUCCA E ALTRE COSE BUONE
Ma come facevo da piccola a non mangiare la zucca? Davide: “Rega a me la zucca fa davvero cagare. Lascio l’articolo alla Selena.” Selena: “Grazie. Non interrompermi.” Stavo dicendo che da bambina ero piuttosto schizzinosa sul cibo, una cattiva abitudine che per fortuna ho perso crescendo. Ora mangio quasi tutto (quasi, ho ancora un paio di cosette il cui sapore proprio non riesco a digerire) e la zucca è un alimento che ho scoperto durante i miei anni universitari, mangiata sotto forma di cremosa vellutata. Vedete? C’è gente che all’università prova nuove droghe. Io provo nuovi ingredienti. Ora in autunno devo resistere alla tentazione di metterla praticamente dappertutto e la…
L’ULTIMO BARBECUE DELLA STAGIONE
Avanti, pensate a qualcosa che vi faccia sentire veramente uomini. Bene. Non potendomela giocare sulla mia (inesistente) barba, mi tocca ripiegare sul più antico rapporto che un uomo possa vantare: quello col fuoco. Sfido chiunque a non sentirsi soddisfatto dopo aver cucinato all’aperto per i propri amici. “Davide, ma possiamo darti una m..” “No, vez, non ci provare.” Mi spiace, ma la gloria di sfamare qualcuno fra -letteralmente- sangue e sudore non è condivisibile. Come il piccolo brivido che ti scorre lungo la schiena quando la birra gelata va a placare l’arsura dovuta a quelle quattro ore buone passate davanti alle braci. L’uomo davanti a una griglia è in pace…
